This author has not written his bio yet.
But we are proud to say that newmore contributed 24 entries already.
Sommige momenten vragen erom om net even iets extra’s te doen. Moederdag is zo’n moment. Op Moederdag verwelkomen we je graag bij Spice by Blake voor een lunch of diner waarin alles draait om aandacht, smaak en samenzijn. Een moment om haar in het zonnetje te zetten en samen te genieten van een culinaire ervaring […]
De stad kleurt oranje, de straten vullen zich en de energie van Rotterdam is overal voelbaar. Koningsnacht is hét moment om samen te komen, te vieren en te genieten. Bij Spice by Blake doen we daar graag aan mee. Op 26 april zijn wij gewoon geopend voor diner en verwelkomen we je zoals je van […]
Waarom wachten op het weekend? Bij Spice by Blake draait alles om smaak, beleving en het ontdekken van iets nieuws. Juist op de rustigere dagen nemen we daar extra de tijd voor. Daarom serveren wij op dinsdag, woensdag, donderdag en zondag een 3-gangen menu voor €47,50 per persoon, inclusief een bijgerecht. Zowel tijdens de lunch […]
Bij Spice by Blake draait alles om beleving. Van het eerste moment van reserveren tot de laatste smaak op het bord: elk detail telt. Om die ervaring verder te versterken, werken wij vanaf nu met FRANK, een intuïtief reserverings- en gastmanagementplatform dat perfect aansluit bij onze visie. FRANK is ontwikkeld voor moderne restaurants die niet […]
Entree Magazine heeft een prachtig artikel geschreven over ons en de visie achter onze moderne Balinese keuken. Een mooie erkenning voor het team en de culinaire reis die we met Spice by Blake neerzetten. In het artikel wordt onze aanpak treffend omschreven: een combinatie van authentieke Balinese smaken, verfijnde technieken en een eigentijdse beleving in […]
Met de eerste zonnestralen die Rotterdam weer laten oplichten, voelt het als het perfecte moment om naar buiten te trekken. Ons terras komt tot leven, glazen worden gevuld, gesprekken duren nét iets langer… en dit jaar doen we dat onder een prachtige nieuwe toevoeging. Ons nieuwe zonnescherm is gearriveerd. Diepblauw van kleur, met ons logo […]
Trots moment voor team Spice by Blake. Chef Axl Tan ontvangt de vermelding in de Gault&Millau gids met een score van 13/20. Gault&Millau is een internationale restaurantgids uit Frankrijk waarin restaurants worden beoordeeld op een schaal van 1 tot 20 punten, vooral op basis van de kwaliteit en creativiteit van de keuken. Inspecteurs bezoeken restaurants […]
Tijdens het paasweekend verandert Spice by Blake voor drie dagen in een tropische brunchbestemming. Op 3, 4 en 5 april organiseren wij een unieke Balinese Bottomless Brunch, waarbij de smaken van Bali samenkomen met een feestelijke brunchervaring in het hart van Rotterdam. Geniet samen met vrienden, familie of collega’s van een tafel vol gerechten om […]
Bij Spice by Blake draait alles om het samen ontdekken van bijzondere smaken. Daarom introduceren we een nieuwe favoriet voor onze gasten: de Spice by Blake Borrelplank. Een plank vol Balinese bites die perfect is voor een gezellige borrel of ontspannen lunch op ons terras in het hart van Rotterdam. Balinese bites om te delen […]
Gastvrijheid is een kunst. En wij nemen die serieus. Voor Spice by Blake zoeken wij versterking in de bediening op basis van een 0-urencontract. Ben jij gastvrij, representatief en voel jij feilloos aan wat gasten nodig hebben? In ons restaurant draait het niet alleen om eten, maar om beleving. Jij bent het gezicht aan tafel […]
This site uses cookies. By continuing to browse the site, you agree to our use of cookies.
Accept cookiesReject cookiesSettingsWe may request cookies to be set on your device. We use cookies to let us know when you visit our websites, how you interact with us, to enrich your user experience, and to customize your relationship with our website.
Click on the different category headings to find out more. You can also change some of your preferences. Note that blocking some types of cookies may impact your experience on our websites and the services we are able to offer.
These cookies are strictly necessary to provide you with services available through our website and to use some of its features.
Because these cookies are strictly necessary to deliver the website, refusing them will have impact how our site functions. You always can block or delete cookies by changing your browser settings and force blocking all cookies on this website. But this will always prompt you to accept/refuse cookies when revisiting our site.
We fully respect if you want to refuse cookies but to avoid asking you again and again kindly allow us to store a cookie for that. You are free to opt out any time or opt in for other cookies to get a better experience. If you refuse cookies we will remove all set cookies in our domain.
We provide you with a list of stored cookies on your computer in our domain so you can check what we stored. Due to security reasons we are not able to show or modify cookies from other domains. You can check these in your browser security settings.
We also use different external services like Google Webfonts, Google Maps, and external Video providers. Since these providers may collect personal data like your IP address we allow you to block them here. Please be aware that this might heavily reduce the functionality and appearance of our site. Changes will take effect once you reload the page.
Google Webfont Settings:
Google Map Settings:
Google reCaptcha Settings:
Vimeo and Youtube video embeds:
You can read about our cookies and privacy settings in detail on our Privacy Policy Page.