Balinees restaurant Rotterdam
Beleef Bali in hartje Rotterdam
Op zoek naar een bijzonder Balinees restaurant in Rotterdam? Bij Spice by Blake ontdek je de warme, kruidige en gelaagde smaken van Bali, midden in het centrum van Rotterdam. Gelegen aan de levendige Pannekoekstraat nemen wij je mee op een culinaire reis vol specerijen, shared dining en ontspannen hospitality.
Spice by Blake is geen traditioneel Indonesisch restaurant, maar een moderne interpretatie van de Balinese keuken. Verwacht gedurfde smaken, verse ingrediënten en gerechten die perfect zijn om samen te delen.
De smaken van Bali
De Balinese keuken draait om balans. Zoet, zuur, pittig en hartig komen samen in gerechten vol diepgang en karakter. Onze chefs werken met authentieke kruidenmengsels, specerijen en moderne technieken om gerechten te creëren die toegankelijk én verrassend zijn.
Denk aan:
- Rendang met diepe kruidige smaken
- Bao buns met Balinese invloeden
- Shared dining gerechten om samen te ontdekken
- Tropische cocktails geïnspireerd op Bali
- Verse ingrediënten en huisgemaakte sauzen
Shared dining met een tropische sfeer
Bij Spice by Blake draait het niet alleen om eten, maar ook om beleving. Ons restaurant combineert de sfeer van Bali met het energieke karakter van Rotterdam. Van lange diners met vrienden tot een gezellige lunch op het terras: alles draait om samen genieten.
Onze shared dining formule maakt het mogelijk om meerdere gerechten te proeven en de smaken van Bali echt te ontdekken.
Lunch, diner en cocktails
Naast diner kun je bij Spice by Blake ook terecht voor lunch. Onze lunchkaart bevat moderne gerechten met Indonesische en Balinese invloeden, zoals:
- Eggs Benedict Balinaise
- Tuna melt met bumbu bali
- Bao buns
- Shared bites
Combineer je lunch of diner met een van onze cocktails, alcoholvrije wijnen of speciaalbieren.
Waarom kiezen voor Spice by Blake?
- Centraal gelegen in Rotterdam
- Moderne Balinese keuken
- Shared dining concept
- Toegankelijk en sfeervol
- Cocktails en uitgebreide drankenkaart
- Geschikt voor lunch én diner
Veelgestelde vragen
Waar zit Spice by Blake?
Spice by Blake bevindt zich aan de Pannekoekstraat in Rotterdam centrum.
Hebben jullie vegetarische gerechten?
Ja, onze kaart bevat meerdere vegetarische opties.
Kan ik shared dining bestellen?
Ja, shared dining is een belangrijk onderdeel van onze ervaring.
Hebben jullie een terras?
Ja, wij beschikken over een zonnig terras in hartje Rotterdam.