Balinese Bottomless Brunch bij Spice by Blake tijdens Pasen
Tijdens het paasweekend verandert Spice by Blake voor drie dagen in een tropische brunchbestemming. Op 3, 4 en 5 april organiseren wij een unieke Balinese Bottomless Brunch, waarbij de smaken van Bali samenkomen met een feestelijke brunchervaring in het hart van Rotterdam.
Geniet samen met vrienden, familie of collega’s van een tafel vol gerechten om te delen, terwijl de bubbels rijkelijk vloeien.
2,5 uur onbeperkt bubbels
Tijdens de Balinese Bottomless Brunch schenken wij 2,5 uur lang onbeperkt bubbels terwijl je geniet van een uitgebreide shared brunch.
Gasten kunnen kiezen uit twee opties:
Bottomless Riesling – €45 p.p.
Bottomless Taittinger Champagne – €85 p.p.
Beide arrangementen worden geserveerd met een uitgebreide selectie gerechten die family style op tafel worden gepresenteerd.
Een tafel vol Balinese smaken
De brunch is geïnspireerd door de rijke en uitgesproken smaken van Bali. De gerechten worden gedeeld aan tafel en combineren verschillende texturen, kruiden en bereidingen.
Op tafel verschijnen onder andere:
- Steak tartaar met pommes pavé
- Tonijn tataki wontons
- Oester met passievrucht, chili en basilicum
- Bao bun babi ketjap met pickles
- Balinese hot chicken & waffles met hot honey glaze
- Telur belado met balado hollandaise, gepocheerd ei en rawon
Daarnaast serveren we brood en boter, kroepoek met verschillende sambals, friet en een selectie zoete friandises om de brunch af te sluiten.
Een brunchervaring om te delen
De Balinese Bottomless Brunch draait om samen genieten. De gerechten worden shared dining style geserveerd, waardoor de tafel zich langzaam vult met verschillende smaken en gerechten.
Combineer dit met de levendige sfeer van het restaurant en de onbeperkt geschonken bubbels en je hebt een brunchervaring die perfect past bij het paasweekend.
Reserveer op tijd
De Balinese Bottomless Brunch kost €50,- vindt plaats op 3, 4 en 5 april bij Spice by Blake aan de Pannekoekstraat in Rotterdam. Het aantal plaatsen is beperkt.
Wil je deze brunchervaring niet missen?
Reserveer dan op tijd via onze website.